Gospodinja je med kuhanjem jagodne marmelade v zdrobljene jagode po pomoti namesto sladkorja vsula sol. Najprej je zmajala z glavo, nato pa se je takoj odpravila po pomoč na splet, saj dragocenega sadja ni želela zavreči. Seveda so ji na pomoč priskočili komentatorji, ki so se domislili kar nekaj pametnih idej za reševanje jagod. Poglejmo, kaj bi lahko bila rešitev za to nesrečno situacijo?
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Tukaj je nekaj idej naših čudovitih sodelavcev:
Ta količina soli se ohrani brez drugih konzervansov. Posoljene jagode dajte v majhne kozarce. Ne bodo se pokvarile. Odlična bo za mariniranje mesa na žaru.
Po malem jo lahko uporabite tudi v sadni juhi, saj drobna količina soli poudari okus sadja.
Če dodate bučke, bo imela nevtralen okus, odlična je kot omaka za meso. Preostanek lahko uporabite v koščkih za omake in marinade.
Veliko ljudi je tudi priporočilo, da lahko vse skupaj vržete v koš za smeti! V 1 kg jagod je nasula 30 dkg soli. To se zdi veliko. Toda če se to zgodi komu in je količina soli manjša, je vsekakor vredno poskusiti z zgornjimi idejami.
