Select Page
News

INGVER – NARAVNI ŠČIT PRED PREHLADOM, GRIPO IN BAKTERIJO

Če bi morali našteti živila z najboljšimi zaščitnimi lastnostmi v času prehladov in gripe, bi bil ingver zagotovo na tem seznamu. Zato je dobro, da si pri vsakodnevni prehrani privoščite uporabo ingverjeve korenine. Drugi nasvet: v hladnejših mesecih vsak dan pijte ingverjev čaj. Priprava je preprosta. Naribajte majhen košček svežega ingverja, s prsti iztisnite sok v skodelico in dodajte toplo vodo. Pijte počasi, v majhnih požirkih. Ko ingverju dodate limono in med, dobite eliksir, ki krepi imunski sistem, in močan koktajl za boj proti prehladom, virusnim okužbam in gripi.

Ohranja vitalnost naših celic

Ingver (lat. Zingiber officinale) je gomoljasta koreninska rastlina, znana prav po tej korenini. Poveča splošno moč, imunski sistem in vitalnost telesa. Znižuje raven lipidov v krvi, uravnava krvni sladkor in je bogat z odličnimi antioksidativnimi lastnostmi, ki ohranjajo vitalnost naših celic. Po ingverju posezite, kadar koli se počutite šibki, utrujeni ali ko opazite splošen upad imunosti. V kombinaciji s sestavinami, kot so med, limona in česen, močno revitalizira in krepi telo. Ajurvedski terapevti z veseljem svetujejo na to temo; pravzaprav je uporaba ingverja – v kombinaciji z različnimi zelišči, začimbami in olji ter poznavanje njihovih učinkov in načinov priprave – postala znana kot »ingverjeva terapija«.

ilustracija
Photo: pixabay.com

Izkusite njegovo moč sami

Vzemite košček te rastline in ga počasi prežvečite. Aromatična, ostra in pikantna – zahvaljujoč specifičnim spojinam, kot so gingeroli, šogaoli in zingeron – je močna rastlina s protivnetnimi, analgetičnimi, antikancerogenimi in antipiretičnimi učinki (znižuje temperaturo). Spodbuja potenje, v telesu vname »prebavni ogenj«, nevtralizira toksine in pomaga pri prebavi, asimilaciji in absorpciji hrane. Spodbuja izločanje encimov v slini in pospešuje praznjenje želodca, zaradi česar je preverjeno zdravilo za lajšanje slabosti in bruhanja. Kadar koli občutite težo ali zastoje v grlu, nosu ali sinusih, ingver služi kot odlično domače zdravilo za pomirjanje kašlja, lajšanje zamašenosti nosu in sinusov ter zmanjšanje nabiranja sluzi. Izjemno učinkovit je pri zdravljenju bronhitisa in različnih bolezni dihal.

Bojuje se proti bakterijam

Korenina ingverja se že tisočletja uspešno uporablja za zdravljenje okužb dihal; deluje protivnetno, lajša bolečine, znižuje vročino ter spodbuja prebavo in krvni obtok. Najpomembneje pa je, da za razliko od mnogih zdravil ne škoduje jetrom. Več znanstvenih študij je pokazalo, da je izvleček ingverja učinkovit proti bakterijam – kot sta Staphylococcus aureus in Pseudomonas aeruginosa – ki povzročajo določene okužbe dihal. To nedvomno poudarja velik potencial za razvoj novih, učinkovitih farmacevtskih izdelkov na osnovi aktivnih sestavin ingverja, namenjenih zdravljenju različnih bolezni dihal. Ingver ima oster okus in ogrevalni učinek. Poleg tega ščiti krvni obtok in srce, saj je vir magnezija, vitamina B6 in kalija ter mangana in bakra, ki odpravljajo proste radikale. Je tudi vir kalcija, fosforja, selena, cinka, železa in vitamina C.

© Vecer.mk, pravice do besedila pripadajo uredništvu