Česen ščiti vaše zdravje kot pravi čarobni napoj. Raziskave so dokazale številne dobre učinke, ščiti in krepi telo znotraj in zunaj.
Baktericidno in protivirusno
Znano je – da njegova aktivna sestavina, alicin, uničuje bakterije- viruse in glive ter je spodbujevalec imunosti, zato, čeprav ne ubije koronavirusa, lahko pomaga pri preprečevanju prehladov. Lahko tudi jeste, če ste že razvili bolezen zgornjih dihal. Najbolj je surov, morda primešan z malo medu, toda za tiste, ki jim okus na tak način ni všeč, preprosto skuhajte dobro česnovo jed.
2. Prava vitaminska bomba
Zelišče močnega okusa vsebuje veliko vitaminov A, B, C in E, obogati pa tudi naše telo s kalijem, kalcijem in magnezijem. V primeru težav z želodcem in črevesjem in tudi kot čistilec krvi velja za ljudsko zdravilo, lahko pa blaži tudi menstrualne krče.
3. varuh krvnega obtoka
Znan je tudi njegov dober učinek na srce in ožilje, pomaga preprečevati aterosklerozo, uravnava krvni tlak in raven holesterola. Njegove učinkovine imajo tudi vlogo pri preprečevanju nastanka krvnih strdkov. Podpira tudi nadzor ravni sladkorja v krvi in s svojimi antioksidativnimi spojinami pomaga preprečevati nekatere vrste raka.
4. ojačevalec apetita
Kakor koli neverjeten je, česen velja tudi za afrodiziak, torej ljubezenski poživilo. Žal testiranje tega otežuje dejstvo, da vonj po ustih po zaužitju česna ni
le seksi. Poleg tega -karkoli že žvečimo – kavna zrna, peteršilj – po krepkem česnovem jedi čutimo vonj česna v našem znoju.
5. regenerator las
To čudežno orožje lahko uporabimo tudi v lepotni negi: česnovo olje je dobro za prhljaj, srbež lasišča in spodbuja rast las. Tudi priprava ni zapletena: stisnjen česen je treba nekaj dni namočiti v rastlinskem olju in je pripravljen. Seveda ga morate najprej poskusiti na majhni površini, da se ne bo izkazalo, da vam začinjena začimba draži lasišče. Če po drugi strani nimate težav z njim, ga pred umivanjem las nanesite na lasišče, ga temeljito vmasirajte in si po pol ure sperite lase na običajen način. Če imate kožo, jo lahko nadaljujete. Česnovo olje je lahko tudi dobro lokalno sredstvo za zobobol, lahko pa ga tudi nanesete na površino kože glivic in akne.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
6. Odganjalec insektov
Česen je tudi priljubljena začimba za hobi vrtnarje. Očiščen nageljnov žbic je treba vstaviti v zemljo vaše sobne rastline. Intenziven vonj odganja žuželke, vendar aktivne sestavine česna preprečujejo tudi plesen. Preprosto ne sme dovoliti, da bi vzklila, se ukoreninila, saj njene obsežne korenine lahko absorbirajo hranila iz rastlin. Zato je včasih treba nageljnove žbice odstraniti in nadomestiti z drugo.
