Pokažemo vam, katerim živilom se je treba izogibati, če želite ohraniti dober spomin, saj ni dovolj, da jeste živila, ki so koristna, hkrati pa jeste tudi živila, ki vam škodujejo.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Večina nas je verjetno pozabila, kje smo parkirali avto ali zapustili hišo brez telefona. Če želite, da se vaš spomin izboljša, je bolje poslušati nasvete strokovnjakov in preskočiti določena živila iz vaše prehrane.
Ti si to, kar ješ
To je kliše, vendar je res, zlasti v svetu, kjer prevladujejo predelana živila, razumeti učinke hrane na duševne sposobnosti. Da bi to naredili, je najbolje, da se spomnite živil, ki niso dobra za spomin.
Trans maščobe
Trans maščobe najdemo v številnih predelanih in pripravljenih živilih. In študije so povezale hrano, ocvrto v olju, s slabšim spominom in depresijo. Poškodujejo krvne žile, povzročajo vnetje in blokirajo oskrbo možganov s krvjo.
Živila z visoko vsebnostjo sladkorja
Medtem ko sladka poslastica zagotavlja hitro povečanje energije, lahko uživanje hrane z visoko vsebnostjo sladkorja povzroči prevelike količine glukoze, kar lahko vpliva na del možganov, ki uravnava spomin. Zato je pomembno, da ne pijete sladkih brezalkoholnih pijač ali jeste veliko sladkarij in pekovskih izdelkov.
Predelana živila
Predelana živila, polna umetnih dodatkov, ki so prav tako polni sladkorja in sladil, so enostavna za pripravo, žal pa jim pogosto primanjkuje hranil, potrebnih za optimalno delovanje možganov. Glede na študijo, ljudje, ki jedo takšno hrano v večjih količinah, so veliko bolj verjetno, da trpijo zaradi depresije, kot tisti, ki jedo zdravo.
Alkohol
Prekomerno uživanje alkohola lahko škodljivo vpliva na spomin, glede na študijo je pri tistih, ki pijejo več kot 14 enot pijače na teden, večja verjetnost za razvoj demence kot pri tistih, ki pijejo manj.
Rafinirani ogljikovi hidrati
Živila, kot so kruh, testenine in jedi iz rafinirane moke, ne glede na to, ali so sladka ali ne, lahko povzročijo hitro zvišanje krvnega sladkorja. Rafinirani ogljikovi hidrati negativno vplivajo na kognitivne funkcije in povečujejo tveganje za poškodbe, kot je depresija.
Kaj morate zaužiti, da izboljšate spomin?
Zelenjava in sadje
Osnova prehrane je v sadju in zelenjavi, kar morda nikogar ne bo tako presenetilo. Ni naključje, da so bogati z antioksidanti in protivnetnimi spojinami.
Ribe
Ribe, kot so skuša, losos ali sardele, vsebujejo veliko omega-3 maščobnih kislin, ki prav tako izboljšajo spomin.
Cela zrna
Kompleksni ogljikovi hidrati pomagajo zagotoviti dosleden odmerek glukoze. Kompleksni ogljikovi hidrati vključujejo cela zrna, ki imajo vsa nizek glikemični indeks.
Zdrave maščobe
Trans in nasičene maščobe v vaši prehrani lahko enostavno nadomestite z zdravimi maščobami, kot je oljčno olje, ki lahko pomaga znižati holesterol in preprečiti izgubo spomina v starosti, poroča Life.hu.
