Velikokrat, kljub vsem naporom, hrana v ponvi zažge, in dejstvo je, da ne pomaga niti celo nočno namakanje niti vztrajno potenje. Ne samo, da je moteč, ampak tudi drgnjenje vzame veliko časa, pri slednjem pa lahko celo poškodujete stopalo, saj lahko s tem popraska sklenino in povzroči razpokanje sklenine. Vendar se ni treba truditi: v ponev nalijte kis in eden ali dva se lahko znebite ostankov hrane.

ilustracija
Fotó: pixabay.com
Za operacijo ne boste potrebovali ničesar drugega kot vrč kisa, dva vrča vode in seveda zažgani lonec. V ponev vlijemo kis, nato dodamo še vodo in vse skupaj postavimo na štedilnik. Pustimo vreti 5-10 minut, včasih pa z leseno žlico segamo v ponev in poskušamo zrahljati zažgane ostanke. Operacijo je vredno opraviti pri odprtem oknu, saj ima kis v vrenju zelo intenziven vonj, ki lahko prekrije celo stanovanje. Po vrenju posodo odstavimo z ognja in počakamo, da se kis ohladi. Nato nalijte malo detergenta in operite z gobo. Zdaj se bo umazanija zlahka dvignila, tudi tisto, kar je morda ostalo na dnu posode po vrenju kisa.
Če doma nimate kisa ali vam ni všeč vonj, vzemite sodo bikarbono! Na dno posode potresemo toliko, da popolnoma prekrijemo zagorelo umazanijo, nato prelijemo z dvema prstoma vode. Postavimo na štedilnik in počakamo, da se začne strgati. Nato ga snemite in pustite stati. Po četrt ure poskusite z leseno žlico zrahljati zažgano plast; potem bo šlo lažje. Vredno je pustiti nogo, da se namaka še malo; v pol ure ga boste lahko enostavno očistili z gobico za pomivanje posode.