Ne gre za vprašanje, zakaj je vredno saditi česen na svojem majhnem vrtu: v trgovinah je bil vedno drag, domovina pa ima veliko bolj intenziven, aromatičen okus. V bistvu večina ljudi česen napolni jeseni, da lahko zgodaj poberejo letošnji pridelek, zato ga mnogi niti ne poskusijo spomladi – kar je napaka, saj se splača saditi česen že takrat.
Daljša obstojnost
Za spomladansko sajenje morate izbrati drugo sorto kot za jesen, to je vsekakor treba upoštevati pri izbiri, katero želite začepiti. Najpogostejša spomladanski česen sta GK Lelexír in Toscanor, dobite ju v trgovinah, kjer prodajajo ta semena. To je pomemben dejavnik, če želite, da vaš pridelek zdrži vso zimo, saj je ena od glavnih značilnosti obeh sort dolga obstojnost. Česen, ki je zamašen jeseni, zraste prej in večji, vendar ga ni mogoče shraniti vso zimo – zato se mnogi odločijo za sajenje spomladi. Če se ni dobro ustaviti v kleti, ker na primer pridelek zamrzneš ali kako drugače konzerviraš tako, da ga olupiš, je česen najlažje posaditi tako, da glavo, ki si jo kupil v trgovini, odneseš na strok in jo posadiš v vrt.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Je bolj odporen proti suši
Česen je v osnovi nezahteven, saj preživi najbolj mraz in dobro prenaša temperaturna nihanja. Česen, posajen spomladi, nekoliko bolje prenese sušo kot jesen, vendar bodite pripravljeni na manjši pridelek kot jeseni. Čas sajenja je konec februarja, začetek marca, zato se mu splača pripraviti prostor.
Česen je najbolje shraniti v hladilniku
Ko ste izbrali glavice, iz katerih jih želite posaditi, jih natančno preglejte: na njih ne pokažite nobenih znakov bolezni in ne uporabljajte tistih, ki so začele kaliti. Pomembno je, da ne razstavljate vnaprej, nageljnove žbice ločite tik pred sajenjem, saj bodo, če jih boste shranili razstavljene, lažje splesnili. V večini primerov sta vzrok za neuspešno pridelavo česna slab izbor surovin in slaba sajenje, zato je treba česen, čeprav je nezahtevna rastlina, rezati zelo previdno. Česen je pred sajenjem rad izpostavljen mrazu, zato je dobro, da glavice pred sajenjem za nekaj tednov postavimo v hladilnik.
Sadite samo nepoškodovane nageljnove žbice
Pri izbiri mesta morate paziti, da ne pridete v zemljo takoj za čebulo ali česnom, saj je tako lažje najti povzročitelje bolezni in škodljivce – pomislite le na čebulno muho. Prav tako je pomembno, da česna nikoli ne sadite v sveže pognojeno zemljo. Pred sajenjem pripravite zemljo, torej jo globoko prekopajte; nato razvrsti nageljnove žbice: za sajenje je uporabil le nedotaknjene in večje. Globina sajenja česna je 3-6 centimetrov, sadilna razdalja pa 10 centimetrov. Med vrstami pustite vsaj 25 cm razmika, da lahko površino enostavno obdelujete. Potem je treba le paziti: povpraševanje po vodi ni veliko, bo pa plod lepši, če ga zalivate v primeru suše. Spomladanski česen dozori do konca julija, ko začne njegovo listje rumeneti in se nato posuši. V tem primeru ga čim prej poberite in posušite.
