Če vam ostane kaj velikonočne šunke, lahko to testo zelo hitro stresete skupaj. Všeč mu bo vsa družina, preprostejšega recepta ne boste našli.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Sestavine:
50 dkg špagetov ali rezancev
sol
20 dkg prekajene šunke
olje
5 dl smetane za kuhanje
20 kg sira
peteršilj
Naredite ga takole:
Testenine skuhamo v slani vodi, nato jih odcedimo.
Preostalo velikonočno šunko narežemo na kocke in jo popražimo na malo olja, nato prelijemo s smetano, solimo in popramo ter vmešamo v testo. Zavrtite in postrezite potreseno z naribanim sirom, parmezanom in sesekljanim peteršiljem.
Dober tek!
