Ta energijska kroglica je zelo okusna poslastica za zelo zdrave in enakomerne nas po večerji. Za izdelavo bombe iz kokosove in cimetove pese ne potrebujete veliko časa. Ne zamudite, otroci vas bodo z veseljem sprejeli.
Kokosovo-cimetova pesna bomba
Sestavine:
10 datljev brez koščic
2 skodelici mletih oreščkov
1 skodelica naribanega kokosa
1/2 skodelice naribane pese, stisnjene suhe
1 čajna žlička belega
1/4 čajne žličke mletega ingverja
kokosovi ostružki ali chiamova semena, v katerih vrtite kroglice

ilustraija
Fotó: pixabbay.com
To storite tako:
Datlje in oreščke stepemo z nožem ali mešalnikom. Včasih strgajte pasto s stene stroja, da preprečite, da bi se zlepila.
Dodajte 2/3 skodelice kokosovih rezin, korenje, cimet in ingver. Vse skupaj temeljito zavrtite.
Iz pripravljene mase oblikujemo kroglice in jih na koncu segrejemo v preostale kokosove ostružke ali chiam semena.
Končano poslastico lahko shranite v hladilniku, naslednji dan pa jo lahko zapakirate za otroke v šolo.
Dober tek!