Recept za palačinke s črtami zebra ni zapleten, a morda ne bo takoj popoln. Ni problema, bistvo je, da je zelo okusno in otrokom bo všeč, da je njihov ljubljenček dobil nov videz in okus. Prava igriva poslastica, s tem lahko zjutraj presenetite celo družino.
Palačinke s črtami zebra
Sestavine:
1 jajce
3 dl mleka
15 dkg moke
1,5 dl sode
0,5 dl olja
1 ščepec soli
1 vrečka vanilijevega sladkorja
1 čajna žlička kakava v prahu z nizko vsebnostjo maščob
na vrh:
marmelada, orehi, nutela
Priprava:
Gladko testo zamešamo iz jajc, mleka, moke, sode, olja, vanilijevega sladkorja in dodamo še ščepec soli. Testo naredite tanko in kremasto.
Če je pregosto, dodajte še mleko ali sodo. Testo razdelimo na pol in v eno damo kakav. Pustite počivati 15 minut.
V vroči ponvi, namazani z oljem ali maslom, popečemo palačinke tako, da najprej vlijemo trakove kakava in nato prelijemo po gladkem testu.
Če vam je lažje, lahko rahlo testo potopite tudi v vročo ponev in nato s krožnimi gibi potresite kakavovo testo. Vi ustvarite vzorec. Za to lahko uporabite tudi steklenico majoneze s tankim vratom.
Palačinke namažite z dobroto, ki jo imate radi! Priporočamo marmelado, nutelo in orehe.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Dober tek!
