Marsikdo si ne more predstavljati jutra brez dobre močne črne. Zdaj se je izkazalo, da ima kava veliko več opraviti z rakom, kot je kdo mislil. Nedavna raziskava je javnosti razkrila šokantne podatke…
Tisti, ki si jutra brez kave ne znajo predstavljati, skoraj vsak dan prejemajo nezaželena opozorila o tem, kako nezdrava je njihova najljubša pijača. Zdaj si lahko malo oddahnete: raziskovalci na Queen’s University v Belfastu so odkrili, da kava ščiti pred nastankom raka na jetrih.
Univerzitetni raziskovalci so pregledali skoraj pol milijona ljudi, med katerimi je bila tretjina rednih pivcev kave. In izkazalo se je, da imajo slednji kar petdeset odstotkov manj možnosti za diagnozo hepatocelularnega karcinoma – ta povzroči maligni tumor na jetrih v devetih od desetih primerov.
Kavna zrna vsebujejo velike količine polifenolov, ki preprečujejo razmnoževanje rakavih celic, kofein in antioksidanti pa preprečujejo njihov nastanek. Kim Tu Tran, ki je vodil raziskavo, pa je dodal, da to velja le za tiste, ki ne pijejo alkohola, ne kadijo in nimajo prekomerne teže.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Pri tem pa ni vseeno, kakšno kavo pijemo: v Veliki Britaniji na primer večina pije instant kavo, ki ne le zmanjšuje, ampak dejansko povečuje možnosti za nastanek raka. Vredno je stremeti h kakovosti in po možnosti pripraviti svoj jutranji napitek za prebujanje iz kavnih zrn.
