S kefirno-češnjevo torto, ki jo naredi vaša babica, nihče ne uspe bolje: je drobljiva, mehka, zelo enostavna in seveda zelo poceni za pripravo. Ta piškotek vrzite v četrt ure, nato pa lahko greste v pečico! Pokažemo vam recept!
Torta z kefirom in višnjom
Sestavine:
3 jajca
1 kozarec kefirja
2 kozarca sladkorja
3 kozarci moke
1 kozarec olja
0,5 zavojčka pecilnega praška
malo cimeta po okusu (lahko ga preskočite)
Priprava:
Jajca ločite in penasto stepite beljakovine.
Rumenjake zmešamo z ostalimi sestavinami, nato pa, ko je penasto, dodamo stepene beljake in nežno zavrtimo.
Vlijemo v pomaščen, namaščen pekač, po vrhu potresemo s češnjami, nato pa pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj približno 30 minut. Seveda lahko na vrh položite še sladkor v prahu, če želite.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Dober tek!
