Túró Rudi je na Madžarskem zelo priljubljen. Madžari, ki so se preselili v tujino, jih nenehno pogrešajo s trgovskih polic. V tujino je neverjetno težko priti, vendar tudi hladne sladice in sladkarije na osnovi skute niso priljubljene. Túró Rudija obožujejo tako odrasli kot otroci, doma pa ga lahko dobite v več okusih.
In rezina Túró Rudi v svojih okusih prikliče vašo najljubšo sladico, pa vam je sploh ni treba speči. Slastna poslastica, ki je lahko zvezda praznikov in rojstnih dni. Spremljajte video, pokazali vam bomo recept! Rezultat vam bo zelo všeč!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Sestavine:
testenine:
30 dkg mletih piškotov
12 dkg masla
6 žlic sladkorja
1 zavitek vanilijevega sladkorja
2egs. nizozemski kakav v prahu
1,5 dl mleka
za smetano:
25 dkg skute
5 žlic sladkorja
Sok in naribana skorja iz 0,5 limone
2,5 dl stepene smetane
za premaz:
6 dkg temne čokolade
1 žlica olja
Tukaj je, kako ga narediti:
Zmlete piškote, stopljeno maslo, sladkor, vanilijev sladkor in mleko zgnetemo v posodi in nastalo maso zgladimo v ponev.
Pripravite smetano: skuto zmešajte s sladkorjem, stisnjenim limoninim sokom in naribano skorjo, dokler ni kremasta, nato počasi dodajte stepeno stepeno smetano. To v ponvi razmažite na mleto biskvitno podlago.
Čokolado damo v mikrovalovno pečico, stopimo, nato vmešamo olje. Odcedite na vrh torte, nato pa jo postavite v hladilnik za 2-3 ure. Lahko ga poješ potem.
Dober tek!
vir: mindmegette.hu
