Če je kumara grenka, je večkrat ves pridelek; obstajajo neizogibne situacije, ko postane grenak ne le na obeh koncih, ampak po vsej dolžini. Čeprav je večina semen, kupljenih v trgovini, grenkih, obstajajo učinki, zaradi katerih je kumara še vedno grenka. Pokazali vam bomo, kaj so in kako lahko zaščitite svoj pridelek!
Grenkoba kumare je posledica kopičenja v rastlini snovi, imenovane cucurbitacin. To spojino najdemo v vseh divjih bučah in jo proizvajajo rastline, tako da živali ne žvečijo pridelka predčasno in jih žuželke ne napadajo. Med vzrejo kumar je bila grenkoba odpravljena, vendar obstajajo primeri, ko se lahko še vedno pojavi.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Najpogosteje so kumare grenke zaradi toplotnega stresa: kar pomeni, da se v pretirani vročini v rastlini nabira nezaželen material. Boljše stanje je, ko se vroča obdobja izmenjujejo s hladnimi, potem je lahko pridelek tudi grenak. Drugi pogost vzrok je neustrezno namakanje.
Vsak ljubitelj vrta ve, da kumare zahtevajo veliko vode; vendar ni pomembno, kakšno distribucijo dobite. Če je suša velika in rastlina včasih obilno zaliva, obstaja velika verjetnost, da bo pridelek grenak. Priporočljivo je, da rastlinam zagotovite enakomerno in redno oskrbo z vodo. Poleti se le tako lahko zaščitite pred grenkobo; pravzaprav lahko največ naredite spomladi. Na primer, pri izbiri semena se prepričajte, da prihaja z zanesljivega mesta in ni grenko. Če je mogoče, ga posadite na mesto, zaščiteno pred vetrom,
pri sajenju pa v primeru nenadnega ohlajanja pokrijte tla.
