Eden od razlogov so lahko prehranjevalne navade, ki jih ljudje pogosto sprejmejo, ko poskušajo nadzorovati svojo težo, poroča Index.

ilustracija
Photo: pixabay.com
Ena največjih napak je lahko drastično zmanjšanje ali popolna izločitev ogljikovih hidratov iz prehrane. Nutricionistka Jessica Cording pojasnjuje, da so pomemben vir energije.
»Ogljikovi hidrati so glavno gorivo za naše telo in možgane,« je dejala. Dodala je, da srečuje ljudi, ki se jim izogibajo, ker mislijo, da se bodo zredili in se nato počutili utrujene.
Nutricionistka Sonia Angeloun poudarja, da telo za proizvodnjo energije v celicah uporablja glukozo iz ogljikovih hidratov. Premajhen vnos je lahko še posebej opazen pri telesno aktivnih ljudeh, saj telo med aktivnostjo porablja zaloge glikogena, ustvarjene iz ogljikovih hidratov. Zaradi tega lahko pretirano omejevanje prispeva k občutku izčrpanosti.
Vendar pa povečanje vnosa ogljikovih hidratov ne pomeni, da se zanašamo na sladko pecivo, beli kruh in druge rafinirane vire. Prednost lahko damo kompleksnim ogljikovim hidratom, bogatim z rastlinskimi vlakninami, ki se razgrajujejo počasneje. Angeloun med takšna živila navaja fižol, polnozrnata žita, lečo in zelenjavo, ki omogočajo postopno sproščanje energije.
Cording priporoča tudi sadje, bogato z rastlinskimi vlakninami, kot so jagodičevje, jabolka in hruške, ter njihovo kombiniranje z viri beljakovin in zdravih maščob. Takšni uravnoteženi obroki lahko pomagajo ohranjati stabilnejšo raven energije čez dan, ne da bi bilo treba ogljikove hidrate popolnoma izločiti.
© Vecer.mk, pravice do besedila pripadajo uredništvu