To fantastično poslastico lahko jeste ne le poleti, ampak tudi pozimi, če boste razmišljali vnaprej in jo shranili v shrambi. Na srečo obstaja zelo preprost način, ki vam bo vse to omogočil. Kuhano koruzo za zimo shranite v pločevinki in tako ohranite njen okus! In ko vas zagrabi želja, preprosto vzemite kozarec s police v shrambi.
Sestavine:
(na kozarec)
3 kosi kuhane koruze
2 l vode
2 žlici soli
1 čajna žlička salicila
Za pripravo:
Koruzo do polovice skuhajte v osoljeni vodi. Nato jo vzemite iz vode in ohladite.
Z ostrim nožem odrežite zrna.
Koruzo dajte v čist, razkužen kozarec in dodajte toliko vode iz kuhanja, da je pokrita.
Na vrh dajte salicil, zaprite in kuhajte v pari eno uro. Nato pustite, da se ohladi, in jo shranite v shrambo.
Uživajte v obroku!