Kava je naša najljubša pijača za zajtrk, ni ji mogoče oporekati. Doslej so mnogi obžalovano pili, ker so menili, da je to škodljivo. Na srečo pa vse več raziskav dokazuje, da je kava dejansko zdrava. Vsebuje veliko antioksidativnih spojin, zato lahko celo pomaga pri preprečevanju resnih bolezni. Vendar še vedno ni vredno pretiravati. Šest ali več skodelic kave na dan lahko poškoduje ne samo naše srce, ampak tudi naše možgane.
Preveč kave – večje tveganje
Doslej smo vedeli, da lahko preveč kofeina poškoduje živčni sistem, na primer poslabša simptome tesnobe in zavira miren spanec. Ameriški raziskovalci pa so zdaj pregledali podatke 17.072 Britancev in ugotovili, da lahko redno uživanje preveč kave poveča tveganje za nekatere njihove nevrološke spremembe, vključno z demenco v starosti. Sistem je shranil več posnetkov udeležencev v zbirki podatkov britanske biobanke UK, ki beleži podatke približno pol milijona Britancev. Če primerjamo podatke in preglede z magnetno resonanco, so raziskovalci ugotovili, da ima vsak, ki dnevno popije šest ali več skodelic kave, 53 odstotkov večjo verjetnost, da bo imel v starosti demenco. MRI pregledi pričajo, da so imeli tisti, ki so uživali tako velike količine kave, dobesedno manjše možgane pri naslednjih pregledih MRI, opravljenih 4-6 let po prvih. Zaenkrat so potrebne nadaljnje raziskave, da bi dokazali, ali obstaja posebna vzročna zveza med obema stvarma ali pa je zmanjšanje velikosti možganov zgolj zgodnji znak bolezni – v vsakem primeru je vredno razmisliti, koliko kave pijemo.

ilustracija
Fotó: pixabay.com
Koliko kave je še varno?
Doslej je bilo ugotovljeno, da je kava polna antioksidativnih spojin, vitaminov in mineralov. Možno je tudi, da kava dobro vpliva na možgane – vendar le, če jo uživamo zmerno. Tako ima vsak, ki poje eno ali dve ali morda tri skodelice kave na dan, malo razloga za skrb. Približno 400 miligramov kofeina na dan je še vedno varnih za vse – to ustreza približno 3-4 skodelicam kave na dan, odvisno od jakosti kave, seveda. Ampak več kot to ni vredno piti.
Kaj lahko storimo za zdravje naših možganov?
Z zdravim življenjskim slogom lahko za dolgoročno zdravje naših možganov naredimo veliko: v tem pogledu so pomembni ustrezen vnos tekočine, dovolj spanca, redna vadba in uravnotežena prehrana – pogosto poskušamo nadomestiti preveč kave . Prav tako je vredno premisliti o porabi kave, ko se zavemo, da za vsakodnevno rutino potrebujemo vedno več kave. V takih primerih je vredno malce več spati ali piti več vode, ker na tem področju našega življenja morda primanjkuje. Enemu lahko pomagamo ohraniti svežino tako, da njegove funkcije nenehno usposabljamo, na primer pri reševanju ugank ali učenju jezika. Ti ukrepi “zaščite možganov” so še posebej pomembni, če v družini že imate težave z možgani ali živčnim sistemom.