Imate radi korenčkovo torto? Potem vam bo všeč tudi ta sladica. Super dieta nasi, tudi tega ne zamudite! Tako zdrave dobrote še niste jedli! To energijsko kroglo lahko naredite zelo kmalu.
Korenjeve kokosove kroglice
Sestavine:
3/4 skodelice olupljenega, drobno naribanega korenja (2-3 kosi)
1 skodelica datljev brez koščic
1 3/4 skodelice surovih orehov
2 kos. izvleček vanilije
1/4 kom. morska sol
3/4 kosov. mleti cimet
1/2 kos. mleti ingver
1 ščepec mletega muškatnega oreščka
4 ek. kokosove rezine (pustite dovolj, da pridete na vrh kroglic)
1/4 skodelice rozin (neobvezno)
To storite tako:
Rdečo peso in datlje dajte v zmogljiv predelovalec hrane in sesekljajte.
Nato dodajte oreščke in druge sestavine ter testo zmešajte s strojem.
Naredite pesine kroglice in dušite v nastrganem kokosu.
Shranjujte v hladilniku. Po nekaj urah mehke kroglice zamrznejo. Pripravljen je tudi dietni prigrizki .
Dobra tek!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Dobro je vedeti:
Korenčkova zelena deluje antiseptično, vsebuje veliko klorofila, zato učinkovito očisti kri, poveča nastanek rdečih krvnih celic in lahko blagodejno vpliva tudi na limfni sistem. Resnica je, da imajo listi veliko več vitaminov in mineralov kot korenina same pese, njena hranilna vrednost pa je tudi višja. Vsebuje veliko kalija, magnezija, kalcija, vitaminov K in C. Listi pese so bogati tudi z vlakninami, ki olajšajo prebavne procese.
