Pokažemo recept.
Praznični tiramisu
Sestavine:
2 pakiranja biskvita
120 g sladkorja /rjavi sladkor
500 g mascarponeja
300 ml smetane
2 rumenjaka jajca
kuhana kava
na vrhu kakav v prahu

ilustracija
Fotó: pixabay.com
Tako narediti:
Polovico otroških biskvitov potopite v kuhano kavo. Biskvite postavite v obliki cmokov. Nato ga za 30 minut postavite v hladilnik.
Z metlico stepemo rumenjake in sladkor. Če želite to narediti, zmešajte mascarpone, smetano in še naprej mešajte kremo.
Iz hladilnika vzamemo eno plast biskvita in vlijemo smetano, nato pa jo ponovno pokrijemo s plastjo biskvita, namočenega v kavo.
Tiramisu postavite v hladilnik za najmanj 3 ure, vendar je najbolje, da celo noč stojite v zaprtih prostorih.
Vzamemo ga iz hladilnika in piškot obrnemo na krožnik, nato pa po vrhu potresemo kakav v prahu.
Dober tek!