Se vam zdi logičen korak, da odstranjeno olje s slanine preprosto odvedete v odtok? Konec koncev je tekoča, kajne? Kaj je narobe s tem? No, dovolj velik: z vodovodarjem lahko za to pustite veliko denarja pozneje.
To je zato, ker se vroča maščoba med hlajenjem strdi, kar lahko grobo zamaši odtok. Mast se lepo oprime stene cevi, poleg tega pa ujame tudi ostanke hrane in drobtine, ki so se tam odtekle. In kjer se cev upogne v obliki črke U, se celoten trutymo ustavi in tvori lepljiv čep.
Toda preostala olja lahko tudi poškodujejo cevi. Če jih pomešamo z ostanki vode in hrane, lahko zamašijo tudi odtočne cevi.

ilustracija
Fotó: pixabay.com
Na žalost ne pomagate veliko niti z vlivanjem vroče vode ali detergenta za pomivanje posode v pipe takoj po maščobi. To je zato, ker se bodo materiali, težji od vode, še vedno ustavili v U-utoru cevi, in če se napolni, se bo kanal zamašil – tudi če se v nekaj tednih nabere le malo maščobe.
Poleg tega maščoba in olje ne bosta zamašili le cevi v vašem domu, ampak tudi socialne kanalizacije. Tako nastajajo tako imenovani nasveti za maščobe, ki vsebujejo vse, od kemikalij do trdnih snovi do maščob. Lahko celo uničijo mestno kanalizacijo, ki jo je nato mogoče očistiti le z dragim in dolgotrajnim postopkom.
Toda kaj potem storite z rabljenim oljem? Kuhinjsko olje, ki ga uporabljate v vašem gospodinjstvu, lahko odložite na bencinskih servisih MOL. To ne samo da prihrani kanalizacijo, ampak tudi zagotavlja surovino za proizvodnjo biogoriv, torej prispevate k recikliranju nafte.
In če slučajno dobite olje v odtoku, najprej vzemite vročo vodo, nato penasto mešanico kisa in sode bikarbone Začnite s skodelico sode bikarbone, ki jo nalijete v odtok, nato dodajte skodelico kisa in skodelico vode. Pustite, da se v odtoku odteče vsaj 10 minut, preden dodate še en odmerek vode. Na koncu sperite s skodelico vroče vode. Tako boste lahko enkrat in za vselej očistili odtok, da olje, ki je vstopilo, ne bo povzročalo težav.