Po mnenju strokovnjakov sta zdravje črevesja in delovanje imunskega sistema tesno povezana. Če prehrana ne vsebuje dovolj vlaknin, fermentiranih živil in pomembnih hranil, se lahko poruši ravnovesje črevesne mikroflore, kar lahko negativno vpliva na obrambo telesa.
Tukaj so živila, ki jih je vredno pogosteje vključiti v jedilnik v hladnejših mesecih, piše “Metropolitan”.
Čim več barv na krožniku
Ameriška dietetičarka Erin Palinski-Wade svetuje, da naj bi vsakodnevna prehrana vsebovala čim več pisanega sadja in zelenjave. Živila, kot so paprika, kivi, agrumi in brokoli, so odličen vir vitamina C, vsebujejo pa tudi številne druge vitamine, minerale in koristne rastlinske spojine.
Fermentirana živila, kot so jogurt, kefir in kislo zelje, imajo prav tako pomembno mesto na jedilniku. Prispevajo lahko k ohranjanju zdrave črevesne mikrobiote.
Tudi vlaknin, ki jih najdemo v fižolu, oreščkih, semenih in drugi rastlinski hrani, ne smemo spregledati. Igrajo pomembno vlogo pri prebavi in ohranjanju zdravja črevesja ter posredno podpirajo imunski sistem.
Beljakovine in cink za normalno delovanje imunskega sistema
Dietetičarka poudarja pomen beljakovin in cinka, ki sta bistvena za pravilno delovanje imunskega sistema. Beljakovine sodelujejo pri gradnji in obnavljanju telesnih tkiv ter pri ustvarjanju imunskih celic, cink pa prispeva k njihovemu normalnemu delovanju.
Dobri viri teh hranil so pusto meso, školjke, rakovice, jajca, bučna semena in čičerika.
Redno uživanje raznolike hrane, ki vsebuje beljakovine in cink, je pomemben del prehrane, ki podpira naravno odpornost telesa.
Mleko vsebuje pomembna hranila
Ameriška dietetičarka Lauren Menaker priporoča tudi mleko, ki vsebuje več hranil, pomembnih za zdravje.
Med njimi so vitamina A in D ter cink in selen. Vitamin D se nahaja v mleku, obogatenem s tem vitaminom. Vsa zgoraj našteta hranila sodelujejo pri normalnem delovanju imunskega sistema.
Mleko prispeva tudi k skupnemu dnevnemu vnosu tekočine. Ljudje, ki ne prenašajo laktoze, lahko izberejo mleko brez laktoze, ki ohrani večino istih pomembnih hranil.
Voda, čaj in vroča juha
Med prehladom in gripo je še posebej pomembno, da telesu zagotovimo dovolj tekočine. Dobra hidracija pomaga ohranjati vlažnost sluznice dihalnih poti, ki je ena prvih obrambnih ovir pred povzročitelji okužb.
Zato strokovnjaki priporočajo redno pitje vode, uživanje vročih juh ter zelenega čaja in ingverjevega čaja.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Vroči napitki poleg tega, da prispevajo k vnosu tekočine, lahko omilijo neprijeten občutek v grlu in začasno omilijo nekatere simptome prehlada.
Dobra imunost ni odvisna samo od prehrane
Po mnenju Lauren Menaker je prehrana le en del ohranjanja pravilnega delovanja imunskega sistema. Enako pomembni so kakovosten in zadosten spanec, obvladovanje stresa in redna telesna dejavnost.
Kombinacija uravnotežene prehrane in zdravih življenjskih navad pomaga telesu ohranjati normalno delovanje obrambnih mehanizmov.
Previdno s prehranskimi dopolnili
Prehranska dopolnila so lahko koristna predvsem za ljudi, ki s prehrano ne zaužijejo dovolj potrebnih vitaminov in mineralov ali pa jim je bilo diagnosticirano pomanjkanje določenih hranil.
Vendar pa je treba biti pri prehranskih dopolnilih previden. Preden jih začnete jemati, se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom ali farmacevtom in se držati priporočenih odmerkov.
Večje količine ne pomenijo nujno boljšega učinka, v nekaterih primerih pa so lahko celo škodljive.
© Vecer.mk, pravice do besedila pripadajo uredništvu
