Pesa je zelo hranljiva, bogata tudi z antioksidanti, vredno jo je uživati vse leto. Je pa odlično zdravilo za vse pogostejšo javno bolezen, visok krvni tlak, ki ga ljudje pogosto opazijo le, kadar potrebujejo zdravila. Neprekinjeno uživanje pese pomaga pri preprečevanju tega, prav tako pa krepi imunski sistem.
Zakaj je tako učinkovit?
Visoka vsebnost nitratov pese v krvi se pretvori v dušikov oksid, ki širi žile. To znižuje krvni tlak: po zaužitju pol litra pesnega soka lahko v eni uri zaznamo nižjo vrednost, ki se po 3-4 urah še zmanjša. Njegov učinek je mogoče izmeriti tudi po 24 urah. Vsebnost kalija je potrebna za vzdržljivost telesa in odpravo utrujenosti. Antioksidanti v njem ščitijo arterije. Vsebuje tudi veliko magnezija, natrija, železa, folne kisline, vitamina C, vitamina B-6. Za rdeče barvilo v pesi je odgovoren mineral, imenovan betain. Betain skupaj s folno kislino, vitamini B-6 in B-12 blagodejno vpliva na ožilje in je lahko tudi odličen pri preprečevanju razvoja bolezni srca, kapi in žil.
Daje energijo
Vsebuje tudi koristne ogljikove hidrate in sladkor, ki hitro razgrajuje. Z njegovim uživanjem dobite takojšnjo energijo, ta vam izbriše utrujenost, ne da bi se zredila.
Čistilo črevi
Če ga jeste celega, naribanega kot solata ali kuhanega ali ocvrtega, lahko njegova koristna vlakna delujejo tudi čistilno.
Hematopoeza
Vsebnost železa blagodejno vpliva na slabokrvnost in izboljšuje pretok krvi v možgane ter tako povečuje duševno zmogljivost.
Razstruplja
Toksine in maščobe, ki se nabirajo v jetrih, razgrajuje tako intenzivno, da lahko pesa, če jo uživamo v velikih količinah, povzroči omotico in slabost. Je tudi naravno zdravilo, ki ga lahko uspešno uporabljamo v primeru težav z alkoholom. Očisti oslabljena, preobremenjena jetra.
Za želodčne težave
Prav tako lajša želodčne težave zaradi prekomerne proizvodnje kislin.
Vzemite sadno centrifugo ali mešalnik in si vsak dan pripravite svež sok rdeče pese, lahko pa ga tudi mešate s sadjem in peso.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Tu je preprost recept:
Sestavine:
4 jabolka
1 velika rdeča pesa
1 korenček
1 kos majhnega ingverja
limonin sok
0,7 l vode
To storite tako:
Sestavine olupite in nasekljajte. Dajte ga v mešalnik, prelijte z vodo. Stroj gladko zmeša korenovke v približno 1 minuti. Uživajte ga zdravo!
