1. Pomemben vir hranil
Vsebuje tudi vlaknine, beljakovine, maščobe in vitamin K. Izjemno veliko antioksidantov in nenasičenih maščobnih kislin.
2. Zmanjša tveganje za nastanek raka
To drobno seme lahko tudi zmanjša tveganje za razvoj raka na želodcu, dojkah, pljučih, prostati in debelem črevesu. Olje, stisnjeno iz njega, je zelo pomembno zdravilo, uporablja se tudi za zdravljenje raka prostate.
3. Krepi srce
Zahvaljujoč antioksidantu, magneziju, cinku in maščobnim kislinam ohranja zdravje srca.
4. Znižuje krvni sladkor
Buče, bučna semena, bučno olje in bučni sok prav tako znižujejo raven glukoze v krvi. Ta zelenjava je predvsem posledica visoke vsebnosti magnezija.
5. Bogata z vlakninami
Bučna semena so odličen vir vlaknin. To lahko spodbudi dobro prebavo in zmanjša tveganje za srčne bolezni in sladkorno bolezen tipa 2 in debelost
6. Pomaga vam, da lepo zaspite
Če imate težave s spanjem, boste morda želeli pojesti nekaj bučnih semen, preden spite. Je naravni vir aminokislin, imenovanih triptofan, ki
pomaga pri sprostitvi. Vsebnost magnezija ni zanemarljiva glede spanja.