Pripraviti to praznično pomarančno torto je zelo okusno in zelo enostavno! Krepko zarežite, ne morete ga pokvariti.
Pomarančna torta
Sestavine:
2 pomaranči
250 g moke
2 jajca
150 g sladkorja
60 ml olja
16 g pecilnega praška
ilustracija
Tako narediti:
V skledo stepemo jajca in dodamo sladkor. Temeljito premešajte in nato med nenehnim mešanjem dodajte olje.
Vanjo naribajte 1 pomarančno lupino in v testo vlijte 1/2 pomarančnega soka, stisnjenega, dobro premešajte.
Moko v testo dodajamo postopoma in ob stalnem mešanju skozi cedilo. Na enak način vlijemo pecilni prašek.
Pekač za torte obložimo s papirjem za peko in maslom. Potresemo z malo sladkorja in porazdelimo na dno kalupa.
Operite 1 pomarančo in jo na tanko narežite, nato pa položite na dno tortnega modela.
Nanj vlijemo testo, ga lepo razporedimo z leseno žlico. Pečemo pri 180 C 45 minut!
Na koncu kolač vzamemo ven, pustimo, da se malo ohladi, in ga obrnemo na velik krožnik, posujemo s sladkorjem v prahu.
