Popoln zajtrk je skrivnost vitke postave. To je: veliko beljakovin, malo ogljikovih hidratov. To je recept za Francozinje, za katere so najboljša izbira jajca. Poleg tega lahko z majhnim trikom pripravite božanski jajčni zajtrk že v dveh minutah. Po mnenju mnogih so jajca benedikt vrhunec jajčnih jedi, ki imajo, priznajmo si, nekaj v sebi: saj na vrhu toast z zelenjavno kremo ne samo, da je videti zelo elegantno, ampak je tudi božansko okusna. Poleg tega je zelo enostavno pripraviti v mikro.
Sestavine:
1 velika skodelica
vode
jajce
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Tako naredite:
Polovico napolnite z vodo, dodajte 1 čajno žličko kisa in 1/4 čajne žličke soli. Segrevajte v mikrovalovni pečici 1 minuto.
Razbijte jajce v vrček, tako da je popolnoma pokrito z vodo.
Pokrijte z majhno ploščo in se lahko vrnete v mikrovalovno pečico.
Za minuto mikrovalovno pečico na najvišji stopnji, nato vzemite vrček in z žlico iz njega pokukajte jajca.
Od tu je vrsta možnosti neskončna: lahko jo položite na toast, zvitke ali prepečenec, pod njo lahko položite zelenjavno sendvič smetano ali maslo, poleg jajc pa lahko prilepite tudi nekaj zelenjave.
