Predstavljamo vam izjemen recept za tiramisu, za najbolj okusno sladico te zime. Niti pomislili niste, da ga lahko preprosto pripravite iz maka! Zagotovo bo priljubljena družina! Tiramisu je prenovljen!
Sestavine:
15 dkg mletega maka
6 kosov
15 dl mleka
sladilo ali sladkor
1 zavitek vanilijevega sladkorja
30 dkg mascarponeja
3 dcl stepene smetane
sladkor v prahu
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Naredite ga takole:
Vaniljev puding pripravite iz mleka in 3 žlic sladkorja, ki ga lahko nadomestite s sladilom. Hladimo in občasno premešamo, da se ne sprime.
Ohlajeno stepemo ali zmiksamo in počasi vmešamo mascarpone. Okusite, kako sladko je, dodajte več sladkorja, če želite.
Vmešajte zmleta makova semena. Stepeno smetano stepemo in jo polovico dodamo kremi, da postane svetla in rahla.
Preostalo mleko vlijemo v skledo, lahko ga malo sladkamo. Obkroži kiflik.
Sestavite tiramisu! V prozorno skledo zložimo v vanilijevo mleko namočene kiflikarice, vrsto makove kreme, nato kiflike in spet smetano.
Polagamo toliko časa, da zdrži sestavin, vendar naj bo smetana na vrhu.
Lahko ga okrasite s stepeno smetano.
Postavimo v hladilnik in pustimo počivati nekaj ur.
Dober tek!
