Če ste spretni, boste imeli na mizi svež kruh v samo eni uri. Tu je najhitrejši recept, čas je, da ga preizkusite!
Sestavine:
3 skodelice moke
1 skodelica vode
2 ek. jedilno olje
2 kos. soli
5 dkg kvasa
(po okusu lahko okrasite s semeni, po vrhu lahko okusite)
Takoj pa pripravi:
ilustracija
Fotó: pixabay.com
1. Sestavine prelijemo skupaj in gnetemo skozi.
2. Končano testo postavite na toplo mesto in ga pokrijte s kuhinjsko brisačo. Pustimo vzhajati približno 15-20 minut.
3. Pečico segrejte na 180 ° C. (po možnosti uporabite zračno pečico)
4. Kislo testo v obliki kruha položite na pekač s papirjem za peko. Vrh kruha namažite z vodo ali malo mleka.
5. Pečemo kruh približno 40 minut. Sveže bo, hrustljavo!
Imejte dober apetit!
