Sveža kuhana jajca so za veliko noč nujna, saj so del praznovanja. Po eni strani jih radi jemo s šunko, po drugi strani pa jih nekaj potrebujemo za jajca v prahu. Vendar pa se je treba prepričati, da kuhamo le povsem sveža jajca. Tukaj je veliki test velikonočnih jajc!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
V ponev dajte veliko skledo z vodo in vanjo spustite jajce. Če se potopi na dno, je povsem sveže, če plava na sredini, je nekoliko starejše, če pa ostane na vrhu vode, ni nujno, da je dobro za uživanje. In če razbijete plovec in ta smrdi, je to jasen znak, da ga ne smete jesti. Prav tako je vredno opazovati konsistenco rumenjaka v jajcu!
