Žito, imenovano kvinoja, je polno koristnih hranilnih snovi, nasiti, vendar se ne redi. In zelenjava hrano obogati z novimi vitamini in minerali ter svežimi, svežimi okusi. Ta solata je prava spomladanska dietna večerja, zaradi katere niti minute ne boste občutili obžalovanja. Pomaknite se po receptu, da ga boste dobili nocoj!
Skoraj vsa sveža spomladanska zelenjava je vključena v to skledo obilja, ki dodaja dodatne beljakovine v piščančja prsa, feta sir in jajca za nadaljnje izgorevanje maščob. To je hrana, ki jo boste dobesedno izgubili tudi v sanjah, uživali pa boste lahko tudi v okusu slanine.
Solata iz piščančjih prsi bogato
Sestavine:
2 fileja piščančjih prsi
1 glava solate romaine
1/2 glavice vijolične čebule
1-2 paradižnika
1 avokado
3 jajca
8 rezin slanine
10 dkg feta sira
sol
poper
Za preliv:
1 vrček grškega jogurta
1/3 vrčka mleka
1 žlica belega vinskega kisa
2 žlici sesekljanega peteršilja
2 žlički sesekljanega kopra
1/4 čajne žličke čebule v prahu ali polovico čebule sesekljane
1/4 žličke česna v prahu ali stroka česna stisnjenega
1/2 čajne žličke mletega popra
Evo, kako to narediti!
Piščančja prsa solimo in popramo, nato pečemo v pečici ali na žaru. Počivajte 5 minut in narežite na koščke. Pražite slanino, jajca trdo kuhajte.
Sesekljajte zelenjavo: solato raztrgajte na koščke, čebulo na tanko narežite, paradižnik narežite na izdelke, tvegajte avokado.
Zelenjavo zmešajte v večji skledi. Zraven položite ocvrtega piščanca, kuhano jajce in slanino, nato pa na solati drobite feta sir.
Jogurt zmešajte z mlekom, belim vinskim kisom in začimbami. Postrezite solato s tem jogurtovim prelivom.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Bučni humus
Humus, začinjeno kremo iz čičerike, lahko spreminjamo na tisoče načinov. Ta beljakovinsko bogata kence je tudi okusna, če jo namažemo na kruh, vendar bo resnično dietna večerja, če jo pomakate v zelenjavo. Peso, kumare, papriko narežemo in postrežemo z delom smetane. Kliknite tukaj za recept za izjemno okusen bučni humus.
Če imate radi testenine in nokedli, vendar si doslej zaradi prehrane niste upali jesti, potem imamo nekaj dobrih novic. Nokedli je lahko tudi prehranska večerja. Če jo pripravite s sladkim krompirjem, ne bo obremenjeval želodca, poleg tega pa vam bo ta zelenjava tudi hrano obogatila z dragocenimi vitamini in minerali! Obrnite se sem, če vam uspe!
Mesna štručka iz zelja je poceni, a neverjetno zdrava hrana: polna je vlaknin in vitaminov, zato vas bo ta dietna večerja poleg tega, da bo telesu dala veliko koristnih hranil, še dolgo nasitila. Lahko ga naredite tudi iz glavnega in vijoličnega zelja. Če poskusite, boste pogosti gost v svoji kuhinji! Za ogled recepta kliknite tukaj.
Začinjena, z vitamini bogata, dietna večerja je narejena iz sladkega krompirja, ko ga pečemo v pekaču. Še bolj posebno bo z jogurtovo omako. Postrežete ga lahko tudi kot prilogo k vitkim piščančjim prsih na žaru, lahko pa jih uživate tudi samostojno. Tu je recept.
Če želite najti nekaj povsem posebnega in zelo zdravega za svojo družino, poskusite pito s šunko in brokolijem! Verjemite mi, izbirčni otroci ne bodo zavrnili niti za večerjo vam ni treba kuhati ločene diete. Kliknite tukaj, da poskusite.
