Končno je prišla sezona jagod, ki so priljubljene med mnogimi, saj je na svetu le malo bolj neustavljivega sadja. Vendar pa je kljub temu, da so sladke in sočne, z njimi velika težava, saj lahko postanejo plesnive in splesnive že 1-2 dni po nakupu – a brez skrbi, lahko nekaj storite glede tega, mi pa vam bomo povedali, kako!
Jagode se tako hitro pokvarijo, ker so izjemno občutljive, in če je preveč vlage ali premalo zraka, se bodo v nekaj sekundah zmehčale in splesnile. Mindmegette pa je našel trik, kako ohraniti to okusno sadje sveže do enega tedna.
Pravilno shranjevanje jagod
ilustracija
Photo: pixabay.com
1. Temeljito jih operite!
Navadna voda ni dovolj, bolje je, da jagode za nekaj minut namočite v mešanici 1 dela belega kisa in 3 delov vode, nato pa jih temeljito posušite.
2. Izberite pravo posodo!
Pomembno je, da jagode daste v prezračevano škatlo in dno obložite s papirjem, da vpije preostalo vlago.
3. Postavite v hladilnik, vendar ne kar kamorkoli!
Predal za zelenjavo v hladilniku je idealen prostor za jagode, saj je tam idealna vlažnost, zaradi česar ostanejo sveže veliko dlje.
Dobra novica je, da ta trik deluje tudi z borovnicami in robidami, zato jih je vredno preizkusiti.
