Začnite letošnjo sezono pečenja na žaru s preprosto, a odlično poslastico! Spiralna klobasa, čeprav je videti zapletena, ne bi mogla biti enostavnejša za pripravo! In okus: no, govori sam zase!
ilustracija
Photo: pixabay.com
Spiralna klobasa – en prefinjen gib je trik
Klobasa, lesen nabodalo, oster nož in spreten gib. Slednjega ni škodilo vaditi, a ko se ga enkrat navadite, bo od tam naprej enostavno! Primite klobaso, vanjo zapičite lesen nabodalo, jo položite na kuhinjsko mizo, nato pa jo z nožem diagonalno prerežite na dnu in ne da bi klobaso prerezali na pol, zavrtite nabodalo in ga premikajte pod nožem, ki ga držite diagonalno, dokler rezalno orodje ne doseže vrha klobase! In spiralna klobasa je pripravljena, ki jo lahko spečete na žaru kot tradicionalno klobaso in jo položite v prerezano žemljico za hot dog!
