Pripravite preprost in božanski zajtrk! Ponarejen sir ali jajca? Pozabite na nepotrebno olje, tehnika v spodnjem videoposnetku dvigne jajca na povsem novo raven. Čeprav se sprva morda zdi neverjetno, iz mešanice samo jajc, mleka in soli nenadoma dobite zračno in kremasto mehko teksturo. Izgledala bo natanko tako kot sir. Če želite res zdrav in spektakularen zajtrk, morate vsekakor poskusiti ta trik! Pokazali vam bomo recept.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Ponarejen sir iz jajc
Sestavine:
4 jajca
1 skodelica mleka
sol
Pripravite ga takole:
Jajca stepite v toplotno odporni skledi, prilijte mleko in sol.
Nato počakajte nad vročo paro, da se spremeni v sir. Približno 15 minut. Prerežite na pol in uživajte.
Dober tek!
