Z kar 90 odstotki vode je melona odlična izbira za hidracijo v vročih dneh. Poleg tega ima malo kalorij in vsebuje le približno 50 kalorij na skodelico, zaradi česar je primerna za uravnoteženo prehrano.
Še posebej izstopa visoka vsebnost vitamina C in vitamina A. En obrok lahko zagotovi več kot 60 odstotkov dnevne potrebe po vitaminu C, ki je pomemben za imunski sistem in zdravje kože, ter približno 30 odstotkov potrebe po vitaminu A, ki je potreben za dober vid.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Zaradi nizke vsebnosti natrija in purinov je primerna tudi za ljudi, ki skrbijo za zdravje ledvic in krvni tlak.
Melona je še posebej dragocena zaradi bogastva antioksidantov. Vsebuje beta-karoten, lutein, zeaksantin in kukurbitacin – spojine, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali, in imajo izrazite protivnetne lastnosti.
Melona prispeva tudi k zdravju srca zaradi visoke vsebnosti kalija, minerala, ki pomaga uravnavati krvni tlak. Kalij blaži negativne učinke natrija in zmanjšuje obremenitev krvnih žil in srca.
Lutein in zeaksantin, ki ju melona prav tako vsebuje, sta pomembna za ohranjanje zdravja oči. Raziskave kažejo, da lahko redno uživanje teh karotenoidov pomaga zmanjšati tveganje za nastanek sive mrene in starostne degeneracije makule.
Pri nakupu izberite melono, ki je simetrična, težka za svojo velikost in ima prijeten, sladek vonj. Pred rezanjem je treba dobro oprati in zdrgniti lupino, da zmanjšate tveganje za bakterijsko kontaminacijo.
Čeprav je zelo zdrava, je priporočljivo zmerno uživanje. Prekomerno uživanje lahko povzroči prebavne težave, ljudje z boleznijo ledvic pa morajo biti pozorni na vnos kalija. Diabetiki morajo biti pozorni tudi na velikost porcij zaradi naravne vsebnosti sladkorja v tem sadju.
© Vecer.mk, pravice do besedila pripadajo uredništvu
