Pomladanska čebula je super okusna in zdrava! In pod Covidom je še posebej koristen, ker deluje imunsko okrepljivo, spomladanska čebula celo odganja prehlad. Dobro je, da ga imate spomladi vedno kup v hladilniku. Pomislite na tista super sončna pomladna jutra, ko za svoj sendvič jeste zeleno čebulo. Se že počutite bolje? Pokazali vam bomo tudi, kako se bo letos končala vaša letina čebule.
To ni čarovnija, gre le za preprost trik: ukoreninjenega konca spomladanske čebule ne režite na običajni višini, na njej pustite približno 1,5 do 2,5 centimetra, pomembno je, da so na tem štoru še vedno domnevno delujoče korenine. Končke čebule dajte v kozarec, napolnjen s prstom vode, vendar poskrbite, da bodo korenine prekrite z vodo. Skodelico postavite tako, da boste dobili čim več dni. Vsak dan zamenjajte vodo!
Nato po nekaj dneh konice čebulic zataknete v tla, saj lahko tako rastoče spomladanske čebulice absorbirajo tudi hranila, ki poživijo vodo. Če imate vrt, je vaše podjetje preprosto, na srečo ta trik deluje v vaši balkonski škatli in celo v loncih. Traja približno dva tedna in razvije sveže čebulne rastline. Tako vam ne bo preostalo drugega, kot da vsak dan narežete malo kalčkov in že lahko svoj sendvič potresete s svežo mlado čebulo.
Če imate radi okusne jedi iz pomladne čebule, obvezno poskusite to!
Blagodejni učinki spomladanske čebule:
njegova vsebnost vitaminov in žvepla pomaga polepšati in osvežiti našo kožo,
učinkovito zdravilo za bolezni dihal,
ilustracija
Fotó: pixabay.com
učinek čebule na preprečevanje raka je dobro znan, njegove spojine zavirajo rast rakavih celic,
dekontaminira, zato je uživanje vsekakor priporočljivo med spomladanskimi tečaji čiščenja,
eterična olja čebule znižujejo visok krvni tlak in raven holesterola,
vsebuje veliko folne kisline, ki s svojim učinkom obnavljanja celic prispeva k ohranjanju naše mladosti,
njegova visoka vsebnost železa poveča tvorbo krvi,
flavonoidi v čebuli zagotavljajo zaščito pred boleznimi srca in ožilja,
čebula je dobra tudi za osteoporozo, ki je zabeležena kot ženska bolezen in poveča dnevno kostno gostoto,
vsebnost vitaminov in žvepla pomaga proti prostim radikalom,
Vitamin C krepi imunski sistem,
protivnetno in protibakterijsko,
pomaga preprečevati aterosklerozo
poživilo, poživilo apetita, diuretik, diuretik, črevesni antihelmintik,
blagodejno vpliva na delovanje črevesja in s tem blaži hemoragične težave.
