Iz njih lahko naredite torte, marmelado, češnje pa so odlične tudi za prigrizek pred televizorjem. Vendar pa je izkušnja resnično pokvarjena, če v svežem sadju živijo črvi; na srečo pa jih lahko izvabite ven.
1. Čez noč jih dajte v vodo
Črvive češnje dajte v velik lonec, prelijte jih z toliko vode, da jih prekrije, in jih pustite stati 12 ur. Črvi bodo prilezli iz češenj in se utopili. Vodo je vredno zamenjati trikrat ali štirikrat – piše revija Fanny.
2. Pospešite postopek
V vodo za namakanje lahko dodate tudi sodo bikarbono, jo zmešate z eno žlico na liter in vanjo položite sadje. Zaradi alkalnega učinka bodo črvi po nekaj urah zapustili sadje.
3. Limonin sok je učinkovit
Stisnite sok dveh limon, ga zmešajte z dvema litroma vode in vanj za pol ure položite razkoščičene češnje. To uniči črve in jih tudi razkuži.
ilustracija
Photo: pixabay.com
4. Šokirajte jih z mrazom
Namesto namakanja v navadni vodi lahko poskusite tudi z ledeno vodo. Naredite veliko ledenih kock, nalijte najhladnejšo vodo v skledo, dodajte ledene kocke in nato sadje namakajte vanjo eno ali dve uri.
5. Kis naredi vse
Če želite iz češenj narediti vloženo vodo ali marmelado, jih med razkoščičenjem namakajte v kisu. Črvov se lahko znebite v pol ure.
6. Češnjam razkoščičite v veliko vode
Če kuhate večjo količino, po namakanju sadje razkoščičite pod vodo, da se boste lahko hitro znebili morebitnih preživelih črvov.
7. Ne izgubljajte časa
Če se bojite, da bo namakanje odvzelo okus sadja, lahko črve iz sadja odstranite tudi med razkoščičenjem, vendar je ta metoda priporočljiva le za manjše količine. Pripravite posodo z vodo, v njej operite razkoščičene češnje in zavrzite tiste, ki so zelo rjave.
8. Vselijo se spomladi
Češnjeva muha roji aprila in v tem času jih lahko vidimo pod sadnim drevjem. V tem času se lahko pred njimi učinkovito zaščitimo s škropljenjem. Muha odloži jajčeca v češnje, ko se začnejo rdečiti.
9. Zaščitite se pred njimi s prekopanjem
Pozno jeseni, pred zmrzaljo, prekopljite zemljo pod češnjo. Tako boste prezimovale črve v zemlji obrnili, manj muh pa bo naslednje leto odložilo jajčeca v sadje. Vedno poberite odpadlo sadje.
10. Preden se muhe razmnožijo
Če nameravate češnjo na svojem vrtu posaditi že zdaj, izberite zgodnjo sorto, ki dozori maja in se obarva rdeče, preden se muhe razmnožijo. Na primer, češnje sorte Rita ali Münchenberg.
