Tri sladice za veliko noč, ki jih lahko naredite zelo hitro in jih sploh ni treba peči. Te recepte si je vredno zapomniti in jih vsako leto odstraniti. Poleg običajnih prazničnih piškotov je na mizi tudi prostor! Tu so tri dobrote za veliko noč:
Medenjaki
Sestavine:
25 dkg gospodinjskih piškotov
25 dkg predal
20 dkg gobove marmelade
sladkor v prahu
premaz:
15 dkg temne čokolade
1 ek. olje
(sesekljani orehi)
To storite tako:
Sestavine kroglice sherry zmešajte v skledi: piškoti, oreški, marmelada. Po okusu začinimo s sladkorjem v prahu.
Ko je vaša masa dobro oblikovana, od nje oblikujte približno 3 cm kroglice. Nato jih za pol ure postavite v hladilnik.
Nad paro stopimo čokolado in olje. Nato potopite kroglice vanj, pustite, da zamrzne. Mogoče lahko na krogle položite nekaj drobnih oreščkov.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Ovsena divjačina z ovsenimi kosmiči
Sestavine:
40 dkg ovsenih piškotov
3 ek. kakav v prahu
15 dkg sladkorja v prahu
20 dkg margarine
1 ek. rum (neobvezno)
1,8 dl vode
6 dkg temne čokolade
To storite tako:
Polovico ovsenih kosmičev zlomite na majhne koščke, drugo polovico zmeljite ali popolnoma zdrobite. V skledo damo vodo, kakav, sladkor v prahu, maslo, temno čokolado in kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne stopi. Nalijte rum.
Stopljeno testo temeljito zmešajte s piškoti. Podatke o divjačini obložite s folpackom in maso zgladite vanj. Daj v hladilnik.
Ko je strjen, postavite pladenj na vrh in ga z nenadnim gibom obrnite. Narežite ga.
Oreo kocka
50 dkg mletih piškotov
18 dkg masla
10 ek. sladkor
4 dl mleka
5 žlic kakava v prahu
1 paket valinskega sladkorja
krema:
8 dl mleka
2 pakiranja kremne kreme v prahu
10 dkg sladkorja
15 dkg masla
1 škatla mascarponeja
srednji sloj
25 kosov oreo piškotov
vrh kocke
2 dl stepene smetane
1 paket fiksirne pene
25 kosov oreo piškotov
To storite tako:
Mlete piškote ožamemo z maslom, sladkorjem, mlekom, kakavom v prahu in vaniljevim sladkorjem. Pekač potresemo z mletimi piškoti in vanj vtisnemo testo.
Puding skuhamo v mleku in ga ohladimo. Sladkor z maslom vmešamo do pene, nato vmešamo še mascarpone in ohlajen puding. Polovico kreme nanesite na piškotno podlago.
Oreo zdrobite v vrečki in ga nato razdrobite na kremo.
Za peno stepemo kremo v trdo peno s fiksirnim sredstvom za peno. Primešajte tudi drugo polovico smetane. Previdno namažite oreo na vrh piškota. Na koncu torto okrasimo s piškoti
Dober tek!
