Vsi poznajo njegov okus, ne poznajo pa vsi njegovih zdravilnih lastnosti, česen pa ni le okusna začimba, ampak tudi zelišče. Že v davnih časih so ga zaradi njegovih blagodejnih učinkov redno uporabljali v medicini. Poleg protivirusnih in protibakterijskih lastnosti vsebuje tudi encime, minerale in elemente v sledovih, zato je vredno vsak dan v svojo prehrano vključiti dva ali tri stroke. Najučinkovitejši je surov, vendar se ga mnogi izogibajo zaradi močnega vonja, najbolje pa ga je uživati tudi pečenega ali kuhanega.
1. Varuje srce
Raziskave so pokazale, da česnovo olje zmanjšuje obremenitev srca med vadbo. Česen pa znižuje tudi holesterol, zato podpira zdravje srca – vendar ni zdravilo za obstoječe bolezni srca!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
2. Blaži vnetje tetiv
Zaradi svojih antibakterijskih in protivnetnih lastnosti lahko surovi česen pomaga, če imate vnete dlesni, pozitivno pa vpliva tudi na zdravje zob.
3. Povečuje libido
Deluje tudi kot naravni afrodiziak, saj spodbuja hormonski sistem in hipofizo. Ne deluje takoj, zato je ključno redno uživanje – čeprav je vprašanje, kako dobiš zmenek, če smrdiš po česnu…
4. Pomaga pri prebavi
Redno uživanje surovega česna lahko dolgoročno pripomore k lajšanju prebavnih težav in obnovi zdravo delovanje črevesja.
5. Kožo naredi lepšo
Zaradi svojih protiglivičnih lastnosti in lastnosti proti staranju bo česen ob pogostem uživanju poskrbel, da bo vaša koža bolj čvrsta in gladka.
6. Zmanjšuje telesni vonj
Raziskave so pokazale, da česen – zaradi svojih protimikrobnih lastnosti – zmanjšuje potenje in telesni vonj, saj zmanjšuje količino bakterij v telesu, ki povzročajo znojenje.