Skoraj vsi poznajo Rákóczi-túrós, mnogi ga obožujejo in ga je mogoče najti v skoraj vseh slaščičarnah. Tokrat vam prinašamo recept, ki vam bo pomagal, da to odlično sladico pripravite zelo enostavno, brez peke. Takšna sladica je vedno dobra izbira, še posebej v vročem vremenu. V kuhinji ne bo vročine.
Ponarejeni Rákóczi-túrós se pripravlja brez peke: recept
ilustracija
Photo: pixabay.com
Sestavine:
1 paket mladega biskvita
50 dkg skute
200 ml stepene smetane
2 žlici kisle smetane
3–4 žlice sladkorja v prahu
1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
Naribana lupinica 1 limone
Domača marelična marmelada
Priprava:
Skuto zmešajte s stepeno smetano, kislo smetano, vanilijevim sladkorjem, naribano limonino lupinico in sladkorjem v prahu.
Mlade biskvite pomočite v mleko, vendar pazite, da se ne prepojijo, lahko pa jih zložite tudi v skledo ali pekač.
Skutino kremo lahko enakomerno namažete po biskvitu, nato pa še marmelado.
Po vrhu potresite z olupki mladega biskvita in piškot postavite v hladilnik za 2–3 ure.
Dober tek!
