V vročini je lepo vsaj zvečer sedeti zunaj, ne le zaradi hladnejšega zraka, temveč tudi zaradi vzdušja. Navsezadnje lahko poslušate čričke, gledate zvezde in se zunaj dobro pogovarjate. Ali pa bi lahko bilo, če ne bi bilo brutalne invazije komarjev; skoraj po vsej državi krvosesi onemogočajo večerne dejavnosti, marsikje napadajo v oblakih in jim ni mogoče ubežati. Vendar nima smisla hiteti nazaj v zaprte prostore, temveč ubijte dve muhi na en mah: skuhajte kosilo za naslednji dan in z dobrim kuhanjem odženite komarje!
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Pred dimom bežijo brezglavo
V tem letnem času tudi ni dobro kuhati v zaprtih prostorih, saj ogrevanje ne vzame veliko časa, hrana je v loncu boljšega okusa, prihranili pa boste tudi pri plinu ali elektriki, če boste kosilo za naslednji dan skuhali na ognju iz vrtnih odpadkov. Poleg tega se lahko dobro pogovorite z družino in prijatelji. Dim je učinkovito sredstvo za odvračanje krvosesov, ki vas ne bodo motili, dokler ogenj ne ugasne.
Ne samo enolončnica!
Veliko ljudi misli, da v loncu za enolončnice ni mogoče kuhati različnih jedi, da je v njem mogoče kuhati le enolončnice, vendar to ne drži. Pripravite lahko vse vrste dobrih enolončnic ali juh, pastirsko pito ali celo fižol s čilijem, piščanca s papriko ali čebulni fižol. Skoraj ni jedi, ki bi jih lahko skuhali v ponvi in jih ne bi mogli skuhati v kotličku, vse brez izjeme pa so veliko bolj okusne, če jih skuhamo na odprtem ognju, saj ni nadomestka za okus po dimu.
