Božansko sladico lahko pripravite zelo hitro in jo lahko postavite na mizo kadar koli, tudi za zajtrk. Špageti palačinke so sladica, ki ima nebeški okus in polepša obrok ter razpoloženje. Poleti jo bodo otroci zagotovo oboževali. Vredno jih je presenetiti. Odlična je s sadjem in Nutello, vendar je od vaše domišljije odvisno, kako jo boste okusili. Tukaj je recept.
Recept za palačinke in špagete
Sestavine:
220 g fine moke
50 g sladkorja v prahu
1 čajna žlička pecilnega praška
1 ščepec soli
200 ml mleka
1 jajce
100 ml jogurta
2 žlici masla (stopljenega)
100 g jagodičevja ali jagod
100 ml javorjevega sirupa
40 dkg vanilijevega sladoleda (po želji)
ilustracija
Photo: pixabay.com
Priprava:
V skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sladkor in sol. Dodajte mleko, jajca, stopljeno maslo, jogurt in rahlo premešajte.
Testo dajte v merilno skodelico ali vrečko za brizganje.
Segrejte pekač za palačinke ali ponev.
Testo tanko pritisnite v krogu, spiralno.
Pecite 1-2 minuti, nato ga s kleščami odstranite in zložite na krožnik.
Postrezite z jagodičevjem ali jagodami in malo metinega lista. Na koncu potresite s sladkorjem v prahu in pokapajte z javorjevim sirupom. Seveda lahko na sladico daste tudi malo sladoleda.
Nasvet: Zelo okusno je tudi z Nutello.
Dober tek!
