Za mnoge rezanje čebule še vedno pomeni solze in pekoče oči. Čeprav obstaja veliko trikov, kako se jim izogniti, je videoposnetek na TikToku razkril novo metodo, ki naj bi bila učinkovitejša kot kdaj koli prej.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Pred rezanjem čebule poparite čebulo
Vsi smo že izkusili tisti znani pekoč občutek v očeh pri rezanju čebule, vendar obstajajo načini, kako ga preprečiti. Uporabnik TikToka, znan kot @yoshiandfrndz, je razkril svojo zanesljivo tehniko, s katero preprečuje solzenje med rezanjem čebule – in morda celo pospeši vaše kuhanje.
V svojem videoposnetku prikazujeta, kako čebulo za približno minuto namočiti v vroči vodi, preden jo odstranite in narežete. Napis se glasi: »Moj najljubši kuharski trik: Čebulo dajte v skodelico, jo prelijte z vročo vodo, pustite stati približno minuto, nato pa, ko voda popolnoma spremeni barvo, jo odcedite. Konec solznih oči med rezanjem.«
Kako dobro deluje ta nasvet, bomo vedeli le, če ga preizkusimo!
