Ko pomislimo na najzdravejšo hrano na svetu, nam lahko pride na misel različna hrana, odvisno od naših vrednot in kulture. Mnogi ljudje verjamejo, da je zdrav življenjski slog zapleten in poln odrekanj, a včasih je dovolj, da redno uživamo eno živilo – in po mnenju več raziskovalcev to ni nič drugega kot losos.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Vir zdravja za ves svet
Znanostni in prehranski strokovnjaki se strinjajo: losos je ena najzdravejših živil na svetu. Bogat je z omega-3 maščobnimi kislinami, ki zmanjšujejo vnetja, ščitijo srce in celo podpirajo zdravje kože in možganov. Je tudi odličen vir beljakovin, poln vitamina D, selena in vitaminov skupine B, kar prispeva k močnejšemu imunskemu sistemu, boljšemu metabolizmu in bolj uravnoteženemu počutju.
Ni naključje, da je peskatarijanska prehrana – ki rastlinsko prehrano dopolnjuje z ribami – ena najzdravejših diet na svetu. Eden glavnih likov v njej je losos.
Dobra novica je, da je losos zdaj zlahka na voljo zamrznjen ali konzerviran. Je okusen in hranljiv, ne glede na to, ali je kuhan na pari, na žaru, v solati ali zmešan s testeninami. 1-2 porciji na teden sta dovolj, da občutite pozitivne spremembe v telesu – tako znotraj kot zunaj. Posledica tega je izboljšana prebava, lepša koža in mirnejše razpoloženje.
Če torej iščete hrano, ki jo strokovnjaki iz srca priporočajo, ste na pravem mestu: losos je ena najboljših odločitev, ki jih lahko sprejmete za svoje zdravje – poroča life.hu.
