Sedaj smo vam predstavili recept za okusne kroglice iz bele čokolade. Medenjaki so letošnji veliki hit, ne morejo manjkati na božični mizi! Tukaj je recept:
Medenjaki snežna kepa
Sestavine:
200 g medenjakov/po možnosti mletih
70 g mascarponeja
Sok 1/2 pomaranče
1 žlička cimeta
150 g bele čokolade
Naredite ga takole:
Medenjake ali medenjake zmeljemo. Damo v skledo, dodamo mascarpone in pomarančni sok.
Dodate lahko malo cimeta, nato pa maso pregnetete.
Belo čokolado začnemo topiti, medtem pa iz mase ročno gnetemo kroglice.
Ko so kroglice pripravljene in je čokolada postala tekoča, jih z vilicami pomočite v čokolado.
Postavimo jih v hladilnik, da se strdijo.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Dobar tek!
