Oldal kiválasztása

Šele januar je, a marsikdo že načrtuje svoj mali vrt: tega se splača posaditi, da bo koristen

Kdor ima večjo parcelo, že načrtuje, kaj bo spomladi posadil. Marsikdo meni, da bi bilo dobro imeti na vrtu donosne rastline, ki bi prinesle nekaj denarja za kuhinjo. Te smo zbrali.

Čeprav se je januar šele začel, lastniki vrtov že načrtujejo, kaj bodo letos posadili. Vsi so radovedni, katere donosne rastline je mogoče gojiti na majhnih površinah in ustvarjati finančni dobiček. Moški je postavil to vprašanje v Facebook skupini za hobi vrtnarje in prejel veliko odgovorov; te smo zbrali. Poglejmo, katere donosne rastline se splača gojiti na celo dva tisoč kvadratnih metrih!

1. Česen
Vsi vedo, da je česen v trgovini zelo drag, zato si ga pridela vsak, kdor more; če pa je pridelek obilen, se ga splača prodati na trgu kot primarnega proizvajalca, saj ga bodo kupci zagotovo radi kupovali. Nega česna ni zapletena, lotijo se lahko tudi vrtnarji začetniki, sadimo pa ga lahko spomladi, marca ali aprila. Pomembno je, da jo redno zalivamo, vendar ne pretiravamo, občasno pa se splača dopolniti hranila za korenine z gnojem ali zrelim kompostom. Česen, posajen spomladi, bo dozorel do sredine julija; To lahko ugotovite po tem, da listi porjavijo in se posušijo, nato pa lahko čebulice izkopljete v zemljo.

ilustracija
Fotó: pixabay.com

2. Bezeg
Več komentatorjev ga je priporočilo, saj gre za dobičkonosno rastlino – vsaj tako je bilo v času covida, saj se je v Iranu povpraševanje po vitaminskih pripravkih drastično povečalo, zaradi česar je bezeg postal iskana farmacevtska sestavina. A odkupna cena za kilogram je od lani že padla, prihodnost pa je po mnenju poznavalcev negotova, zato velja dobro razmisliti, ali je bezeg dober odgovor na vprašanje, kaj posaditi.

3. Industrijska konoplja
Povpraševanje po njem se je v zadnjih letih povečalo, gre za trg, ki se širi, a ga ne bi smeli začeti brez načrta; Vredno se je pozanimati, kam zagotovo lahko prodamo pridelek. Je hvaležna rastlina, ki jo lahko dobro gojimo brez kemikalij in namakanja, njena semena in vlaknine pa uporabljata živilska in tekstilna industrija.

4. Zelišča so donosne rastline
Pri načrtovanju vrta v manjšem obsegu skoraj vsakdo računa na nekaj zelišč, vendar predvsem za lastno svežo uporabo – in če je nekdo vešč vzpostavljanja odnosov, lahko zelišča, pridelana na majhni površini, po ugodni ceni proda lokalnim restavracijah ali jih celo prodajajo na kmečki tržnici, uporabne za kuhinjo. Vedno bo povpraševanje po svežem peteršilju, drobnjaku, baziliki, meti in koriandru.

5. Kivi
Vsi jo imajo za eksotično sadje, pri nas pa uspeva veselo in obilno, glede na cene pa bi lahko bila ena vodilnih donosnih rastlin. Seveda ne škodi pripraviti vrta, zgraditi podporni sistem, pravilno gnojiti in imeti nekaj potrpljenja, saj bodo sveže posajene rastline obrodile v 2-3 letih – a takrat v izobilju, saj lahko ena rastlina rodi. do 200 kg sadja.

6. Fig
Ni vam treba povedati, kako drage so fige v trgovini, marsikdo jih le hrepeneče gleda, drugi pa imajo na vrtu toliko prostora, da ne vedo, kaj bi z njim. Figovo drevo obrodi v dveh do treh letih, pri nas ima malo naravnih sovražnikov, gojimo ga lahko z minimalnim namakanjem in vsakoletnim obrezovanjem – obrodi pa obilno