Ni naključje, da japonski menihi že stoletja prisegajo nanjo: matcha ni le spektakularna pijača, združljiva z Instagramom, temveč prava zdravstvena bomba. Medtem ko pri navadnem zelenem čaju pijete le infuzirane aktivne sestavine, tukaj zaužijete same fino mlete čajne liste, zato je vsak gram zaklad za vaše telo.
Turbo oprema za možgane, ustavite stres.
Pozabite na nenaden padec po kavi! Posebna kombinacija kofeina in aminokisline teanina v matchi vam daje zagon, ne da bi vas naredila živčne.
Raziskave jasno dokazujejo, da ta kombinacija izboljša spomin, izostri pozornost in vam pomaga pri koncentraciji, pravijo strokovnjaki v članku Verywell Health.
Pravzaprav redno uživanje matche odpravlja tudi stres in tesnobo. V enem poskusu so 3 grami matche na dan udeležence opazno pomirili že po 15 dneh. Še posebej je priporočljiva za starejše ženske, saj lahko upočasni tudi duševni upad.
Matcha je pravi ščit pred boleznimi
Matcha je polna antioksidantov, ki v telesu lovijo škodljive proste radikale kot terminatorje. To ne le ščiti vaš srčno-žilni sistem – zmanjšuje »slab« holesterol – ampak tudi nadzoruje raven sladkorja v krvi. Glede na najnovejše študije lahko snovi v njej zavirajo rast rakavih celic in ščitijo DNK celic pred poškodbami.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Stopite kilograme, okrepite mišice
Če želite shujšati, bo matcha vaš najboljši prijatelj. Pospeši presnovo in v kombinaciji z vadbo pomaga telesu, da porabi več maščob kot energijo. Vendar vam ne pomaga le pri izgubi teže: glede na raziskave, opravljene med športniki, zmanjšuje utrujenost mišic in pomaga pri regeneraciji, zato bodo rezultati vašega dela v telovadnici vidni prej.
Skrivnost se skriva v črevesju
Malo ljudi ve, a ta zeleni prah je dober tudi za vaš želodec. Vlaknine in katehini v njem resnično pospešijo razcvet črevesne flore. Tisti, ki ga pijejo redno, bodo imeli v telesu več koristnih bakterij, kar ne le izboljša prebavo, ampak tudi okrepi imunski sistem.
Koliko je to? Tukaj je rdeča črta!
Čeprav je matcha čudežno zdravilo, z njo ne smete pretiravati. Ima skoraj nič kalorij na gram, lahko pa vsebuje 30–60 mg kofeina na skodelico.
Kdaj morate prenehati?
Strokovnjaki pravijo, da je idealen odmerek 2–4 grame na dan.
Prekomerno pitje lahko povzroči nespečnost, prebavne motnje in v skrajnih primerih poškodbe jeter.
Ne pozabite: vaš dnevni vnos kofeina ne sme presegati 400 mg!
