Eden od razlogov bi lahko bile prehranjevalne navade, ki jih ljudje pogosto sprejmejo, ko poskušajo nadzorovati svojo težo, poroča Index.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Ena največjih napak je drastično zmanjšanje ali popolna odstranitev ogljikovih hidratov iz prehrane. Nutricionistka Jessica Cording pojasnjuje, da so zelo pomemben vir energije.
»Ogljikovi hidrati so glavno gorivo za naša telesa in možgane,« je povedala za revijo Parade. Dodaja, da pogosto sreča ljudi, ki se jim izogibajo, ker mislijo, da se bodo zredili, in se nato ves čas počutijo utrujene.
Pomembna je tudi izbira ogljikovih hidratov
Nutricionistka Sonia Angelun poudarja, da telo za proizvodnjo energije v celicah uporablja glukozo iz ogljikovih hidratov. Nezadosten vnos je lahko še posebej opazen pri telesno aktivnih ljudeh, saj telo med aktivnostjo porablja zaloge glikogena, ustvarjene prav iz ogljikovih hidratov. Zaradi tega lahko pretirano omejevanje povzroči občutek izčrpanosti.
Vendar povečanje vnosa ogljikovih hidratov ne pomeni zanašanja na sladko pecivo, beli kruh in druge rafinirane vire. Prednost je treba dati kompleksnim ogljikovim hidratom, bogatim z rastlinskimi vlakninami, ki se razgrajujejo počasneje. Angelun kot primere živil, ki zagotavljajo postopno sproščanje energije, navaja fižol, polnozrnata žita, lečo in zelenjavo.
Cording priporoča tudi sadje, bogato z vlakninami, kot so jagodičevje, jabolka in hruške, ter njihovo kombiniranje z viri beljakovin in zdravih maščob. Takšni uravnoteženi obroki pomagajo ohranjati stabilnejšo raven energije čez dan, ne da bi bilo treba ogljikove hidrate popolnoma izločiti.
© Vecer.mk, avtorske pravice uredniške ekipe
