Žetev je v teku na vrtovih, paprike in paradižniki rastejo, gredice pa se praznijo. Vendar to ne pomeni, da bi morale ostati prazne, druga setev lahko pride avgusta! Obstaja veliko zelenjave, katere semena, če jih posejete zdaj, bodo dozorela še do konca oktobra, in pravzaprav lahko imate svežo zelenjavo neprekinjeno še pred tem. Pokazali vam bomo, katera semena se splača kupiti zdaj.
ilustracija
Photo: pixabay.com
Rukola hitro raste.
Ta zelena listnata zelenjava je zdrava, bogata z vitamini in minerali, in če njena semena posejete zdaj, lahko sveže liste poberete čez dva do tri tedne. Lahko jo daste na pico, je odlična sestavina v solatah, vendar bodite previdni s količino zaradi rahlo pikantnega okusa. Po pripravi gredice, tj. prekopavanju in grabljanju, posejte semena približno en centimeter globoko, pri čemer pustite razmik med vrstami 10–15 cm. Dobra novica je, da lahko raste tudi v balkonskih koritih, zato jo lahko uporabite celo v praznih loncih.
Za kolerabico je še čas.
Kolerabica lepo raste ne le spomladi, ampak tudi jeseni, in tista, ki jo boste posejali zdaj, bo zimo preživela bolje kot spomladanske sorte. Dozori v 8–10 tednih, lahke zmrzali pa ji ne bodo škodile, zato lahko sladko, svežo kolerabico poberete sredi oktobra, če med drugo setvijo avgusta njena semena raztresete po praznih gredicah.
Druga setev avgusta: možne so tudi redkvice stare mesec dni!
Semena te hladno odporne zelenjave se ne splača sejati samo spomladi, saj dobro prenese hladnejše jesensko vreme, manj sončne svetlobe pa ji ne preprečuje lepega pridelka. Pojeste jo lahko 6 tednov po setvi.
Tudi s peso še niste prepozni
Pesa ima še posebej rada hladnejše vreme in ker hitro raste, bo pred zmrzaljo obilno obrodila. Lahko jo shranite kot vloženo sadje, vendar bo jesenska pesa dolgo zdržala tudi v hladni kleti, zato jo je vredno posejati tudi zdaj.