V britanskem tisku je sezona kumar, a ne zato, ker ni o čem pisati. Pišejo o tem, česar ni, pri nas o kumarah. Aktualna novica je bila, da je več trgovinskih verig, kot so Asda, Morrisons, Aldi in Tesco, omejilo količino izdelkov, ki jih je mogoče prodati, kot so kumare, paradižnik, paprika, zelena solata.
Izpraznite police za sadje in zelenjavo v trgovini v vzhodnem Londonu. Pomanjkanje paradižnika, ki prizadene supermarkete v Združenem kraljestvu, se razširi na drugo sadje in zelenjavo in bo verjetno trajalo več tednov. Angleži, ki po brexitu odhajajo v EU, zdaj dražijo otočane s slikami polnih polic zelenjave v španskih in nemških trgovinah.
Britance na Twitterju zbadajo: “imamo paradižnike”
Pomanjkanje je bilo sprva posledica manjšega uvoza iz Španije in Maroka, kjer je bilo zaradi hladnega vremena na trg Združenega kraljestva mogoče poslati manj pridelkov. Dejstvo pa je tudi, da so kmetje zaradi visokih stroškov energije drastično zmanjšali pridelavo zelenjave. Tony Montalbano iz podjetja Green Acre Salads je povedal, da mora v svojih rastlinjakih za gojenje kumar vzdrževati temperaturo 21°C, njegov račun za energijo pa bi bil “petkrat višji”, če bi posadil vse svoje površine.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Minette Batters, predsednica Nacionalne zveze kmetov Anglije in Walesa (NFU), je dejala, da je pridelovalce prizadela velika inflacija, saj so se cene gnojil povečale za 169%, stroški energije za 79%, stroški živalske krme pa za 57%.
Časnik Financial Times je lani poleti poročal, da so proizvajalci v začetku leta 2021 za plin plačevali 40 funtov, vendar so cene od takrat v nekaterih primerih dosegle 8 funtov, saj je vojna v Ukrajini zvišala cene energije.
Jack Ward, izvršni direktor britanskega združenja pridelovalcev, je dejal, da je skok cen energije sicer najbolj prizadel pridelovalce rastlinjakov, vendar se je površina, zasajena s kapusnicami, kot sta brokoli in cvetača, zmanjšala za približno 20 odstotkov.
Povečalo se je tudi pomanjkanje delovne sile. Na splošno je bilo od brexita kmetom v okviru sheme sezonskih delavcev dodeljenih 30 000 vizumov na leto. Prej je večina sezonskih delavcev prihajala iz Ukrajine, vendar je vojna številnim pričakovanim delavcem preprečila prihod v Veliko Britanijo.
Po poročanju Reutersa je k pomanjkanju izdelkov prispevalo tudi dejstvo, da je bila hortikultura izključena iz vladnih programov kompenzacije cen energije, ki so jih prejeli botanični vrtovi v državi.
V zvezi s tem je predsednik NFU dejal,
“kljub nedavnim padcem cen so cene plina še vedno trikrat višje od običajnih. Situacija se zdi smešna. Kraljevi botanični vrtovi, čeprav so pomembni, so upravičeni do sheme, toda sektor poljščin – ki goji paradižnike, kumare, jajčevce in paprike za prehrano britanskih družin – ne”.
