Mnogi jo pijejo za začetek dneva, kava pa je vse bolj tarča znanstvenih raziskav. Že večkrat je bilo dokazano, da kava sploh ni nezdrava, pravzaprav je zdrava – a po nedavno objavljeni raziskavi to verjetno velja le za jutranjo kavo. Po raziskavi, objavljeni v European Heart Journal, jutranja kava pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Ali kava varuje srce?
Raziskava je preučevala zdravstvene podatke 40.000 ljudi, ki živijo v ZDA, zbrane v 10 letih, opazovala pa je tudi njihove navade pri uživanju kave. Raziskovalci so udeležence, ki so pili kavo, razdelili v dve skupini: v eno so bili tisti, ki so kavo pili samo zjutraj ali največ popoldan, v drugi pa tisti, ki so pili več porcij čez dan. Podatke so nato uporabili za podatke o smrtnosti v desetletnem obdobju in izkazalo se je, da so imeli tisti, ki so zjutraj pili kavo, 31 % manjšo verjetnost, da bodo umrli zaradi bolezni srca in ožilja, kot tisti, ki kave sploh niso pili.
Je učinkovita samo jutranja kava?
Raziskava je tudi pokazala, da ni razlike v umrljivosti med tistimi, ki so pili kavo ves dan, in tistimi, ki so se kave vzdržali. „To je bilo prvič, da so čas zaužitja kave primerjali z učinki na zdravje. Med raziskavo nam je postalo jasno, da ni pomembno le, ali nekdo pije kavo in koliko, ampak tudi, ob kateri uri dneva jo pije” – je povedal dr. Lu Qui, direktor raziskovalnega centra za debelost na univerzi Tulane.
Popoldanska kava lahko zmoti vaš cirkadiani ritem
Vodja raziskave je še povedal, da študija ni razkrila, zakaj jutranja kava zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. „Ena od možnih razlag je, da lahko kava, zaužita popoldne in zvečer, moti cirkadiane ritme in vpliva na raven hormona melatonina v telesu” – je dejal profesor. Slabo spanje lahko povzroči tudi kronična vnetja in težave s krvnim tlakom v telesu, kar dolgoročno ni dobro za zdravje srca.
