Če ste eden tistih, ki zjutraj ne more sprožiti možganov, dokler ne spijete kave, so vam verjetno že povedali, kako nevarno je piti kavo na prazen želodec. Veliko ljudi namreč občuti zgago, refluksu podobne simptome in celo bolečine v želodcu, ko takoj po prebujenju posežejo po skodelici – vendar raziskovalci pravijo, da to morda ne velja za vse. Na kaj morate biti pozorni in ali je res dobra ideja, da najprej pojeste zajtrk, kavo pa spijete pozneje? To smo preverili.
ilustracija
Fotó: pixabay.com
Ni dobra ideja pri refluksu
Kofein povzroča sprostitev mišic požiralnika in sfinktra, kava pa je kisla, zato lahko, če imate refluks, takoj po jutranji črni kavi občutite vračanje kisline v požiralnik in značilno zgago. Vendar nikakor ni gotovo, da je kava vzrok za refluks, saj obstaja nešteto sprožilcev in dejavnikov, ki lahko privedejo do tega stanja. Dejstvo pa je, da morate, če ste k temu nagnjeni, paziti na vnos kofeina in se izogibati pitju prevelikih količin kave na dan.
Odvisno je tudi od posameznikove občutljivosti
Nekateri ljudje lahko po zgodnji jutranji kavi občutijo zgago, tudi če nimajo drugih težav z želodcem, vendar neprijetnosti običajno ne občutijo le na prazen, temveč tudi na poln želodec. Če torej spadate med ljudi, ki jih po kavi boli želodec, ni pomembno, ali ste pred tem jedli ali ne. Namesto tega je dobro, da se odločite za kaj drugega, kar vas bo prebudilo, in obstaja veliko zelišč, ki vam lahko pomagajo pri zagonu dneva. Ker ima kava višji pH kot vaš želodec, je lahko za prazen želodec nekoliko obremenjujoča, kar boste morali izkusiti sami.
Če ste občutljivi, jejte pred
Tisti, ki imajo težave s kavo na prazen želodec, naj pojedo nekaj grižljajev, najbolje pa je, da kavo spijejo po zajtrku. Če to ni mogoče, lahko kislost kave omilijo na primer s posnetim mlekom ali rastlinskim mlekom, dobro pa je izbrati temneje praženo kavo. Raziskave kažejo, da je takšna kava manj kisla od svetlejše pražene.
