Najboljši je sveže nabran, lahko ga uporabite v omakah, solatah ali kot preliv za pico, okusne pa so tudi gobe in fižol. Bazilika na vrtu lepo uspeva, zato si lahko nekaj rastlin vzgojite sami, in to se splača, saj ni le okusna in zdrava, ampak tudi ščiti druge rastline na kuhinjskem vrtu. Lahko kupite že pripravljene sadike ali pa jih vzgojite sami. Pokazali vam bomo, kako narediti, da bazilika na vrtu izgleda kar najbolje!
ilustracija
Photo: pixabay.com
Lahko prenese vse, ampak ni pomembno, kje konča.
Za preživetje bazilike sta potrebna le sončna svetloba in redno zalivanje. Če pa želite, da ustvari čim več listov in zraste v čudovit grm, morate pri sajenju biti pozorni na njene potrebe. Rada ima veliko sončne svetlobe, zato jo postavite na mesto, kjer je vsaj pol dneva sončna svetloba. Posadite jih v humusno bogato, rahla tla, pri čemer pustite vsaj 20-30 centimetrov razdalje med dvema rastlinama, da imajo dovolj prostora za košato rast.
Bazilika ščiti druge rastline na vrtu
Bazilika je pomemben akter v rastlinskih združbah: posajena v bližini paradižnika ne le odganja škodljivce, ampak tudi izboljša okus paradižnika, bazilika, ki raste poleg kumar, pa kumare ščiti pred pepelasto plesnijo in privablja opraševalce. Ščiti pa tudi peso, drobnjak, jajčevce, papriko in redkev pred škodljivimi žuželkami.
Rad pije veliko vode.
Redno zalivanje je ključnega pomena pri negi bazilike, zlasti v vročih poletnih dneh: zemlja naj bo ves čas rahlo vlažna, med vročinskim valom pa boste morda morali rastline zalivati vsak dan. Pazite, da korenine ne ostanejo v vodi, saj ne prenesejo stoječe vode. Pod korenine je vredno nanesti zastirko, tj. slamo, pokošeno travo ali lesne sekance, da zemlja ostane vlažna.
Zahteva redno obrezovanje
Da bazilika zraste v lep, velik grm, jo je treba redno obrezovati. Mladi rastlini odrežite steblo nad prvim parom listov od tal, da bo ustvarila dva poganjka. Ko je bazilika večja, redno odrežite daljše poganjke do prvega para listov. To bo spodbudilo rastlino, da nenehno raste in se bolj razrašča.
